Chow Food Bar verlässt die City Center Bishop Ranch

Die City Center Bishop Ranch wird voraussichtlich von einem Mieter geschlossen, nachdem diese Woche bekannt gegeben wurde, dass die Chow Food Bar – die letztes Jahr nach der Schließung eines Standorts in Danville im Jahr 2018 in San Ramon eröffnet wurde – ihre Türen schließen wird.

Laut einer Nachricht, die am Montag auf der Facebook-Seite des Unternehmens veröffentlicht wurde, wird das Restaurant voraussichtlich am 10. September seine Türen schließen, nachdem es am Standort im Stadtzentrum, der am 10. August 2022 eröffnet wurde, etwas mehr als ein Jahr lang in Betrieb war.

„Wir haben großen Respekt vor Chefkoch Tony Gulisano und seinem Engagement für die Wiederbelebung von Chow, da es unbestreitbar etwas Besonderes in die East Bay gebracht hat und wir sehr vermissen werden“, sagte Jeff Dodd, Senior Vice President für Einzelhandel im City Center. „Wir wünschen ihm und seinem Team alles Gute.“

Die feierliche Eröffnung des Standorts im Stadtzentrum im letzten Jahr sollte die Wiederaufnahme des Restaurantbetriebs symbolisieren, nachdem alle fünf seiner vorherigen Standorte – darunter einer in Danville, der ein Jahrzehnt lang in Betrieb war – bis 2019 geschlossen wurden.

„Das City Center war eine einzigartige Gelegenheit, etwas Besonderes für alle zu schaffen, auch für die lebhafte jüngere Generation, die so sehr Teil der Gemeinschaft ist“, sagte Chow-Gründer Gulisano letztes Jahr in einer Ankündigung. „Ich habe Chow so gestaltet, dass es gesellig und feierlich ist. Ich möchte, dass es voller Spaß und Gelächter ist, mit zugänglichem, einladendem Essen, einer lebhaften Bar und einem tollen kleinen Markt.“

Die Marktkomponente des Restaurants, die eine Auswahl an abgepackten Mahlzeiten und handwerklich hergestellten Produkten anbot, war ein wichtiger Teil des Standorts in San Ramon und versuchte, eine Idee umzusetzen, die erstmals am Standort von Chow in Lafayette eingeführt wurde, dem letzten Außenposten von Chow soll 2019 geschlossen werden. Das Unternehmen meldete im selben Jahr Insolvenz an und markierte damit den Beginn der Pause der Restaurantkette, bevor sie letztes Jahr im Stadtzentrum wieder auftauchte.

Aber trotz der Begeisterung von Gulisano, Vertretern von Sunset Development und Tri-Valley-Gästen über die Rückkehr der Restaurantkette aus der Bay Area an ihren neuen Standort sagten die Mitarbeiter in der Ankündigung vom Montag, dass dies nicht ganz ausgereicht habe, um Chow wieder zu seinem früheren Glanz zu verhelfen .

„Mit Ihrer großzügigen Unterstützung waren wir fast am Ziel – aber uns fehlte einfach die Zeit“, sagten die Chow-Mitarbeiter in der Ankündigung vom Montag. „Die Mitarbeiter haben es wirklich genossen, zu hören, wie sehr sich alle über unsere Rückkehr freuten. Wir haben es genossen, neue und bekannte Gesichter zu sehen. Sie alle haben unsere Erwartungen übertroffen und es ist weiterhin eine Freude, Ihnen zu dienen.“

Sie betonten auch ihre Dankbarkeit für die offenen Arme, die das City Center und seine Gönner für ihre Wiedereröffnungsbemühungen im vergangenen Jahr entgegengebracht hatten, und ermutigten letztere, Chows Mitmieter in dem wachsenden Einkaufszentrum weiterhin zu unterstützen.

Ein Sprecher von City Center Bishop Ranch sagte, dass Mitarbeiter und Beamte in den kommenden Wochen nach Chows Abgang am 10. September über die nächsten Schritte für die 6.907 Quadratmeter große Fläche in der nordwestlichen Ecke des Einkaufszentrums nachdenken würden Abschlussankündigung, dass sie in den sozialen Medien umgehend Updates bereitstellen würden, falls sich Pläne ändern sollten.