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Aug 29, 2023

Nehmen Sie diese Schlucke zu sich, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

Lauren ist eine preisgekrönte, registrierte Ernährungsberaterin, Autorin von drei Büchern und absolute Liebhaberin von gutem Essen. Nach ihrem Bachelor-Abschluss in Lebensmittelwissenschaften und menschlicher Ernährung und einem Master-Abschluss in klinischer Ernährung hat Lauren in verschiedenen ernährungsbezogenen Bereichen gearbeitet, wobei sie derzeit hauptsächlich ernährungsbezogene Inhalte für Online-Verkaufsstellen schreibt, darunter Verywell Health, PopSugar, The Kitchn und Gut essen. Darüber hinaus verwaltet sie die Instagram-Seite @LaurenLovesNutrition, auf der Menschen evidenzbasierte Ernährungstipps und Updates erhalten können.

Emily Lachtrupp ist eine registrierte Ernährungsberaterin mit Erfahrung in Ernährungsberatung, Rezeptanalyse und Speiseplänen. Sie hat mit Kunden gearbeitet, die unter Diabetes, Gewichtsverlust, Verdauungsproblemen und mehr zu kämpfen haben. In ihrer Freizeit genießt sie mit ihrer Familie und ihrem Hund Winston alles, was Vermont zu bieten hat.

Die Auswirkungen von Getränken auf die allgemeine Gesundheit werden häufig völlig unterschätzt. Es stimmt zwar, dass sich Ihre Ernährungsweise auf chronische Entzündungen auswirken kann und eine Ernährung mit vielen gesunden Fetten, Gemüse, Obst und Fisch dabei helfen kann, chronische Entzündungen zu bekämpfen, aber auch die Wahl Ihrer Getränke kann dabei helfen, das gleiche Ziel zu erreichen. Wenn Sie also nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, diese „Top-Picks“ zu finden, sind Sie hier genau richtig. Wir haben uns intensiv mit der Forschung beschäftigt, um die besten Getränke für Ihre entzündungshemmende Ernährung zu finden.

Wenn Sie bei der Auswahl Ihrer entzündungshemmenden Getränke nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, hilft Ihnen dieser kurze Leitfaden bei der Auswahl Ihrer besten Getränke.

Erstens: Was Sie vermeiden sollten. Wenn Sie sich für ein entzündungshemmendes Getränk entscheiden, sollten Sie auf Getränke mit hohem Zucker- und gesättigtem Fettgehalt verzichten, die beide Entzündungen verstärken können, wie aus einer Studie hervorgeht, die in Frontiers in Immunology bzw. International Journal of Tryptophan Research veröffentlicht wurde. Das kann die Bestellung eines leckeren Latte Macchiato in Ihrem Lieblingscafé etwas schwieriger machen – aber denken wir hier an das große Ziel.

Entscheiden Sie sich stattdessen für Getränke mit wenig zugesetztem Zucker und gesättigten Fettsäuren sowie solchen, die Pflanzenstoffe enthalten, die chronische Entzündungen lindern können. Viele Pflanzenstoffe werden mit einer entzündungshemmenden Wirkung in Verbindung gebracht und einige werden in diesem Artikel hervorgehoben, also scrollen Sie weiter.

Diese Schlucke können Ihren Gesundheitszielen zugute kommen, wenn Sie versuchen, chronische Entzündungen in den Griff zu bekommen.

Grüner Tee enthält eine beeindruckende Verbindung namens Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), die laut einer in Molecules veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2023 mit entzündungshemmenden Wirkungen in Verbindung gebracht wird, indem sie als Antioxidans im Körper wirkt. Denken Sie nur daran, wie viel Zucker Sie Ihrem Grüntee-Getränk hinzufügen, da übermäßige Mengen mit einer erhöhten chronischen Entzündung verbunden sind.

Saft hat einen schlechten Ruf, aber im Gegensatz zu Limonaden, die mit Zuckerzusatz hergestellt werden, enthält 100 % Orangensaft natürlichen Zucker sowie eine Menge wichtiger Nährstoffe wie Vitamin C und Thiamin.

Den Ergebnissen einer in der Fachzeitschrift Advances of Nutrition veröffentlichten Studie zufolge kann das Trinken von 100 % Orangensaft (ohne Zucker- oder Farbstoffzusatz) mit einer Verringerung von Interleukin 6, einem Entzündungsmarker, verbunden sein.

Andere in der Fachzeitschrift Food and Nutrition Research veröffentlichte Daten zeigten, dass Erwachsene, die acht Wochen lang täglich 750 Milliliter (oder etwa 3 Tassen) Orangensaft tranken, bessere entzündungshemmende und oxidative Stressmarker aufwiesen.

Die Entscheidung für einen Orangensaft mit Kurkumazusatz kann eine noch stärkere entzündungshemmende Wirkung haben. Uncle Matt's Organic Ultimate Defense wird aus Bio-Orangen und 500 Milligramm Bio-Kurkuma pro 8-Unzen-Portion hergestellt. Eine in Kurkuma enthaltene Verbindung namens Curcumin hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Bestimmte Bestandteile dieser Frucht, darunter eine Gruppe von Pflanzenstoffen namens Polyphenole, haben potenziell entzündungshemmende Wirkungen. Punicalagin ist ein Polyphenol, das im Granatapfel (und seinem Saft) vorkommt und laut einer in Antioxidants veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2022 nachweislich entzündungshemmende Wirkung hat. Und wenn das noch nicht ausreicht, um Sie davon zu überzeugen, dieses wunderschöne rubinrote Getränk zu genießen, wird der Verzehr von Granatapfelsaft auch mit einer Senkung des Blutdrucks in Verbindung gebracht.

Der Genuss eines Mixgetränks aus Brunnenkresse, Spinat, Grünkohl – oder wirklich jedem grünen Blattgemüse – hilft auch hervorragend bei der Behandlung chronischer Entzündungen. Einige Daten, wie zum Beispiel eine in Genes & Nutrition veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2020, zeigen, dass der Verzehr von grünem Blattgemüse entzündungshemmende Vorteile hat.

Brunnenkresse ist ein bemerkenswertes grünes Blattgemüse, das ein wichtiger Bestandteil eines entzündungshemmenden Saftrezepts sein kann. Dieses wässrige Gemüse enthält eine Verbindung namens Phenylethylisothiocyanat oder PEITC, die laut einer in Molecules veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2020 nachweislich entzündungshemmende Wirkungen und antioxidative Eigenschaften hat. Brunnenkresse kann zu fast jedem Rezept für grünen Saft hinzugefügt werden. Oder Sie können immer eine Kombination aus Grünzeug verwenden!

Drücken Sie die Flüssigkeit aus diesem einfachen Wurzelgemüse und Sie erhalten einen leuchtend roten Saft. Es ist eine natürliche Quelle für Betalaine (Betanin) und Nitrate, was es zu einem Kraftpaket für die Ernährung macht. Eine in Phytotherapy Research veröffentlichte Übersicht ergab, dass Betalaine eine Rolle bei der Beseitigung von oxidativem und nitrativem Stress spielen und entzündungshemmende Vorteile bieten. Rübensaft kann zu Hause mit einem Entsafter hergestellt werden oder als vorgefertigte Variante in Flaschen gekauft werden, wie z. B. Garden Beet It Better von Arden.

Trotz des schlechten Rufs in den sozialen Medien trägt Milch nicht zu chronischen Entzündungen bei, und in einigen Fällen kann ihr Trinken entzündungshemmende Wirkungen haben, so eine im Journal of the American College of Nutrition veröffentlichte Übersicht über 27 Studien. Wenn Sie sich für ein Milchgetränk entscheiden, entscheiden Sie sich für eines ohne Zuckerzusatz. (Milch mit Schokoladen- und Vanillegeschmack ist köstlich, kann aber zu viel davon enthalten.)

Die Auswahl der Getränke ist ein kleiner Teil des entzündungshemmenden Puzzles. Hier sind weitere Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihrem Körper bei der Bekämpfung chronischer Entzündungen zu helfen:

Ihre Getränkeauswahl kann dazu beitragen, chronische Entzündungen auf natürliche Weise zu bekämpfen oder Entzündungen zu fördern, je nachdem, was in Ihrem Glas (und Ihrem Magen) landet. Wenn Sie sich von Getränken fernhalten, die übermäßig viel Zucker und gesättigte Fette enthalten, und sich lieber an Alternativen wie grünem Tee, Orangensaft und grünem Saft halten, können Sie Ihre Entzündungen auf natürliche Weise in den Griff bekommen. Während klares Wasser nach wie vor die erste Wahl für die Flüssigkeitszufuhr sein sollte, entscheiden Sie sich für ein entzündungshemmendes Getränk, wenn Sie Lust auf etwas Geschmack haben.